Paraules, frases fetes i maneres de dir sobre el menjar i el beure que mereixen ser ben vives, però que no usem sovint. Un homenatge de Joaquim Carbó a tots aquells autors que han conservat tantes paraules i expressions populars.
Joaquim Carbó és un dels autors referents de la literatura infantil i juvenil en català. Va néixer a Caldes de Malavella, l'any 1932. Va estudiar a l'Escola de Comerç i va compaginar la vida laboral, treballant en una entitat bancària, amb la tasca d'escriptor.
Va ser un dels cofundadors de l'emblemàtica revista Cavall Fort, publicació amb la qual continua vinculat. També va col·laborar en el col·lectiu «Ofèlia Dracs», un moviment associatiu d'escriptors i escriptores. Va coordinar el sector del llibre infantil en el Congrés de Cultura Catalana; formà part de les primeres assemblees de l'Associació d'Escriptors en Llengua catalana.
És autor de nombrosos llibres, entre els quals destaquen La casa sota la sorra i La colla dels deu, i és el creador dels personatges Pere Vidal i Felip Marlot. Editorial Barcanova ha publicat algunes de les aventures del detectiu Marlot, un investigador pacífic, bon jan i carregat de paciència: Felip Marlot i les joies, Un dia de la vida d'en Felip Marlot, Les vacances d'en Felip Marlot i En Felip Marlot i les clavegueres.
Ha estat guardonat amb els més prestigiosos premis de les nostres lletres. En l'àmbit de la literatura infantil i juvenil: Premi Víctor Català (1964), Premi Josep M. Folch i Torres (1969), Premi de la Crítica «Serra d'Or» de literatura infantil i juvenil (1980-1992), Guillem Cifre de Colonya (1985).
També ha rebut premis per la seva trajectòria, com ara el Premi Memorial Jaume Fuster de l'Associació d'Escriptors en Llengua catalana (2002), el Premi Trajectòria del Consell Català del Llibre per a Infants i Joves (2007) i el Premi Trajectòria de la Setmana del Llibre en català (2011).
